謠言總說「微波爐會致癌」,但其實正如「謠言止與智者」一句,這真的不是真的啦!
微波爐的原理是利用電能轉為微波所產生的高能,將食物中的水分子摩擦生熱以加熱食物。
所以只要透過正確的方式使用微波爐,反而還可以保有較多營養素喔!
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